PRÉCUIT ou TOUT FARINE ?

Pour satisfaire vos clients consommateurs, ce qui vous importe : c’est la personnalisation de l’offre, la régularité et la fiabilité de vos productions en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sur l’ensemble de vos sites de vente. Eurogerm vous accompagne dans l’élaboration de vos produits « signature », vous permet de mutualiser les références produits auprès de vos acheteurs, d’élargir votre gamme selon les besoins du marché et d’assurer des produits constants, compétitifs et qualitatifs.

Qualité / Sécurité

Devant fabriquer un assortiment de produits, vos laboratoires mettent en œuvre de nombreuses recettes. Vos process exigeants nécessitent organisation et main d’œuvre qualifiée, parfois difficile à recruter. Nous vous proposons des améliorants pour la sécurité et le confort de travail, qui apportent souplesse et adaptabilité, quelles que soient vos méthodes de fabrication;

Production facilitée

De plus en plus attentifs à leur alimentation, les consommateurs sont en quête d’une offre authentique et les rayons de la GMS sont directement concernés par ces attentes. En conventionnel, en clean label, en bio, en CRC®, nos solutions vous facilitent la production, tout en exprimant une qualité et un aspect de type artisanal.

Goût et Variété

Premier critère de sélection des consommateurs, le goût est le fil conducteur de nos gammes d’ingrédients et solutions pour valoriser  vos pains, pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries. Créez ainsi votre « marque de fabrique » et répondez aux besoins de variété, d’innovation, de fraîcheur, que demandent vos clients.

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