Innovation et tendances
12/11/2024
Gammes durables : L'environnement comme leitmotiv
EUROGERM présente sa nouvelle gamme durable, qui répond à la demande des consommateurs qui recherchent des produits de qualité et privilégient une alimentation naturelle et durable. Nos gammes CO₂MMITTED et UPCY visent à rendre cet équilibre alimentaire attrayant en associant plaisir et critères écologiques, offrant ainsi de nouvelles expériences gustatives pour le plus grand bonheur des consommateurs.
Le Groupe
10/10/2024
Nouvelle usine de bio-fermentation
EUROGERM inaugure sa nouvelle usine de bio-fermentation au cœur de la Bourgogne.
Innovation et tendances
19/09/2024
Collection #11 : Le plaisir fait sens
EUROGERM présente la Collection #11 intitulée Le Plaisir fait Sens, une sélection innovante d’ingrédients et de solutions qui marient goût, bien-être et responsabilité. Conçue pour les meuniers, boulangers et pâtissiers, cette collection répond aux nouvelles tendances alimentaires tout en respectant l’environnement et la santé des consommateurs. Avec huit grandes tendances, elle offre des solutions pour sublimer chaque création et en faire une véritable œuvre d’art. Découvrez-la dès maintenant!
Nos engagements
27/02/2024
Index Egalité Femmes-Hommes 2023 : 86/100
Au-delà de la publication de la note globale obtenue dans le cadre du calcul de l’Index Égalité Femmes/Hommes, les entreprises concernées ont dorénavant l’obligation de publier également le détail des résultats obtenus par indicateur.
Expertise formulation
16/01/2024
LE MEUSNIER : Une tranche d'histoire au goût ancestral !
Une tranche d’histoire au goût ancestral ! Dans le monde de la boulangerie, l'innovation est la clé du succès. Chez EUROGERM, nous avons pris cette maxime à cœur avec le lancement de notre nouveau pain signature : LE MEUSNIER. Conçu pour revisiter les standards du pain traditionnel, ce produit est une fusion parfaite entre l'héritage du passé et les tendances contemporaines.
Innovation et tendances
14/09/2023
COLLECTION #10 : l'art de la signature, exposez votre singularité !
Pour cette édition, EUROGERM a souhaité donner aux artistes boulangers et pâtissiers les moyens d'exprimer leur créativité, en constituant un portfolio d'ingrédients et solutions leur permettant de créer des produits signatures.
Nos équipes
22/05/2023
Arrivée de Gabriel GENDREAU au poste de directeur général EUROGERM France
EUROGERM annonce l’arrivée de Gabriel GENDREAU au poste de directeur général d’EUROGERM France.
R&D
16/05/2023
EUROGERM et REVOBIOM innovent et co-développent les levains du futur
EUROGERM et la start-up REVOBIOM unissent leurs forces pour relever un défi technique inédit : stabiliser un levain "théorique" en 4 mois seulement.
Boulangerie industrielle
01/03/2023
ADDIGERM PARBAKED 0155 : diminuer le coût énergétique, conserver la qualité
EUROGERM a conçu une gamme d'améliorants pour répondre aux enjeux énergétiques actuels rencontrés par les boulangers industriels.
