R&D
16/05/2023
EUROGERM et REVOBIOM innovent et co-développent les levains du futur
EUROGERM et la start-up REVOBIOM unissent leurs forces pour relever un défi technique inédit : stabiliser un levain "théorique" en 4 mois seulement.
Boulangerie industrielle
01/03/2023
ADDIGERM PARBAKED 0155 : diminuer le coût énergétique, conserver la qualité
EUROGERM a conçu une gamme d'améliorants pour répondre aux enjeux énergétiques actuels rencontrés par les boulangers industriels.
Innovation et tendances
02/12/2022
GUSTINE, la nouvelle gamme de snacking d'EUROGERM !
EUROGERM présente GUSTINE, sa nouvelle gamme de snacking créative adaptée aux nouveaux enjeux de consommation.
Expertise formulation
31/10/2022
Le Vigneron : un savoir-faire d'Exception !
EUROGERM vous propose de découvrir le Vigneron, un pain qui mêle tradition et création avec une mie originale couleur lie de vin et des notes chaleureuses de fruits et d'épices, idéales pour la saison hivernale.
Expertise formulation
12/04/2022
Savourez l'été avec le pain SALSA !
Eurogerm vous propose une nouveauté saisonnière à découvrir d’urgence avant l’Eté : Le Pain Salsa !
Nos engagements
17/11/2021
FSSC 22000 : Sécurité des Aliments
EUROGERM vous informe du renouvellement de sa CERTIFICATION FSSC 22000 par LRQA France SAS.
Innovation et tendances
01/09/2021
SIRHA 2021 : faites le plein d'idées !
A l’occasion du SIRHA 2021, EUROGERM vous invite à découvrir ses ingrédients et solutions créatives, placées sous le signe d’une consommation plaisir, nutritionnelle et durable, meilleure pour vous et pour la planète. Côté panification, découvrez de nouvelles inspirations pour animer les points de vente et tous les instants de consommation !
.jpg)
Expertise formulation
08/04/2021
Pain Le Zen : goûtez la sérénité !
Eurogerm lance Le Zen – pain au chanvre et au pavot. Véhiculer quiétude et bien-être a été le moteur de ce développement spécifique aux bénéfices nutritionnels originaux et appropriés.
.jpg)
Expertise ingrédients
05/03/2021
Signature aromatique : le goût en images
Grâce à cette nouvelle video de la série « Minute Expertise », découvrez notre Expertise Aromatique et comment nous vous accompagnons pour signer gustativement vos produits.
